Posts Tagged recepten met vis


Bali Ikan

Bali Ikan is heerlijke vis in de oven op de Indische wijze. Je kan het combineren met witte rijst of een frisse salade. Benodigdheden: – 2 grote uien – 1 teentje knoflook – 1 blikje tomaten puree (klein) – sambal – peper – nootmuskaat – 2 theelepels laos – 2 theelepels ketoembar – 5 fijngestampte […]

Read More...

Garnalen gerecht (Udang Godok)

Garnalen zijn om veel verschillende manieren te maken. Pittig, met tomatensaus, met kerriesaus of gewoon naturel. Onderstaand recept is weer een heerlijke variatie op de bereiding van lekkere verse garnalen. De Indische benaming is Udang Godok. Ingredi├źnten: – 1 pond grote garnalen (steur) – 2 ons taug├ę – peper – zout – nootmuskaat – 1 […]

Read More...