Archive for the Sausen en sambals Category


Sambal Goreng Kentang

Sambal Goreng Kentang is een makkelijk recept. Je kan het van te voren maken en blijft minstens een week goed. Het recept is heel basic maar je hebt dan toch een heerlijke sambal voor bij je alle daagse maaltijden. Ingrediënten: – Zakje paprika chips frietjes – 1 grote ui – teentje knoflook – 1 eetlepel […]

Read More...

Babi Pangang Saus

Niets is zo heerlijk als de saus die over je vlees heen zit bij de babi pangang. De saus heeft een heerlijke smaak en maakt het vlees af. De saus is niet moeilijk te maken en kan makkelijk in de koelkast bewaard worden. Het is ook te combineren met bepaalde groenten soorten. Ingrediënten: – ½ […]

Read More...

Sambal Goreng Tempéh

Sambal goreng tempéh is een koud gerecht. Tempéh is gemaakt van sojabonen waardoor het heel geschikt is voor een vegetarische keuken. De sambal goreng tempéh is niet moeilijk te maken en lekker van smaak. Benodigdheden: – 1 pak tempé (gesneden in reepjes van ± 4 cm lang en ½ cm. dik) – sambal – 1 […]

Read More...

Sambal Goreng Bawang (Hete gebakken ui)

Deze heerlijke sambal kan men eten bij een heerlijke nasi goreng of iedere andere Indische maaltijd. Je kan er genoeg van maken en in een afgesloten luchtdichte bakje kan je het lang bewaren. De sambal goreng bawang is niet weg te denken uit de Indische keuken. Het verrijkt je maaltijd! Benodigdheden: – 5 à 6 […]

Read More...