Archive for the Nagerechten Category


Indische Gestoomde Cake (Rotti Kukus)

Rotti Kukus is een Indische gestoomde cake. Men maakt er allerlei verschillende kleuren en vormen van dat kan door middel van kleurstof voor voedsel. Benodigdheden: – Kleine rijststomer – 2 kopjes Honing zelfrijzend bakmeel – 1 kopje patent bloem – 1 kopje fijne basterdsuiker – 2 pakjes vanillesuiker – 3 grote eieren – 1 kopje […]

Read More...

Kue Talam (2 kleuren pudding)

Heerlijke pudding met als basis kokosmelk genaamd Kue Talam. Zeer eenvoudig te maken en een afwisseling op de normale toetjes. Benodigdheden: – halve liter melk – 2 ons bruine basterdsuiker – 0.25 liter santen – 85 gram maizena – ΒΌ liter melk – 0.2 liter santen – 20 gram maizena – mespunt zout – 1 […]

Read More...

Witte kleefrijst met suiker en kokos

Ketan Gula Klappa vertaald is dat witte kleefrijst met suiker en kokos. Een heerlijke lekkernij die je bij de koffie of thee kan eten. Het is snel te maken en kan een dag van te voren ook gemaakt worden. De combinatie van zoete rijst met kokos is heerlijk. De ketan rijst en de gemengde kokos […]

Read More...